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單增李斯特菌：低水分食品中的隱形殺手隨著人們對食品安全的關注日益增強，食品行業也在不斷尋找有效控制食源性病原體的方法。近期一項發表在《食品科學與技術趨勢》雜志上的綜述文章，重點探討了單增李斯特菌（Lis...

一種用于同時檢測單核細胞增生李斯特菌和沙門氏菌活菌的qPCR技術單核細胞增生李斯特菌和沙門氏菌是奶制品中引起食源性疾病的常見病原體?？焖俸蜏蚀_的檢測對于有效控制其感染至關重要。然而沙門氏菌等傳統檢測靶標...

噬菌體和納米酶比色系統：檢測食物基質中金葡活菌的強大工具生物傳感器最近已成為檢測細菌的有效工具，得益于其兩個主要的組成成分—傳感器和生物活性元件。盡管某些生物元件，包括適體、抗體和酶等已應用于比色生物...

巨噬細胞：同時識別、富集、檢測致病菌的工具平板培養被廣泛用于細菌鑒定，然而，這種方法的主要缺點在于分析時間長，并且需要專門的培養條件，這限制了它的速度和可用性。使用核酸引物的核酸檢測具有極好的靈敏度，...

潔凈室懸浮粒子、沉降菌、浮游菌的監測及注意事項空氣潔凈度是指以單位體積空氣中某種微粒的粒子數量和微生物數量來區分的空氣潔凈程度。而懸浮粒子、沉降菌、浮游菌等是評價潔凈室（區）級別的重要指標。關于懸浮粒...

用EMB培養基培養大腸桿菌時，菌落為什么呈現黑色？問題提出：用EMB培養基培養大腸桿菌時，菌落為什么呈現黑色？問題解析：EMB培養基，又稱伊紅美藍培養基，是一種特別設計用于鑒別和分離特定腸道菌群，特別...

倒平板技巧分享倒平板在生物實驗中是一個至關重要的環節，廣泛應用于細菌培養、分子生物學實驗的日常操作中。無論是在環境監測、水質監測，還是微生物檢查中，準確有效地倒平板都是獲得實驗成功的前提。然而，初學者...

細胞接毒的操作步驟一、操作步驟1.準備細胞：選擇適當的細胞系，培養并使其達到適當的生長狀態。2.準備病毒：根據你需要的病毒和濃度，制備好病毒溶液，如腺病毒、逆轉錄病毒等。3.接毒：當細胞長到合適密度時，就可...