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什么是質粒載體質粒（plasmid）是一類雙鏈閉合環狀DNA分子的總稱，它們在細菌中以獨立于染色體外的方式存在，可以自我復制。一個質粒就是一個DNA分子，其大小從1kb到200kb（1kb=1000堿基對）。質粒廣泛存在于細...

柯斯質粒用于真核生物宿主的人工載體大多具有大腸桿菌質粒的抗藥性或噬菌體的強感染力，同時還應滿足攜帶真核生物目的基因大片段DNA的要求。柯斯質粒（cosmid）是將λ噬菌體的黏性末端（cos位點序列）和大腸桿菌質...

北京棒狀桿菌的簡單介紹北京菌的細胞為短桿狀或小棒狀，有時微彎曲，兩端鈍圓，不分枝，單個或呈“八”字排列。革蘭陽性，無芽孢，不運動。在普通肉汁瓊脂平皿上菌落呈圓形，24h后菌落呈白色，直徑1mm，一周后可達4....

什么是病毒19世紀末，已經分離得到了許多引起傳染病的細菌，但對一些傳染病如口蹄疫、煙草花葉病等卻一直無法獲得其病原細菌。1892年俄國學者伊萬諾夫斯基首次發現煙草花葉病的感染因子可以通過細菌濾器。1898年荷蘭...

病毒的大小和形態絕大多數病毒是能通過細菌濾器的微小顆粒，因此必須借助于電子顯微鏡才能觀察其具體形態和大小。測定病毒大小的單位是納米(nm，10-9m)，多數病毒粒子的直徑100nm以下。動物病毒多為球、卵或磚形。最...

丙酸發酵的微生物早在1854年，Strecker就在發酵液中發現了丙酸，1879年，著名微生物學家Pasteur證實了丙酸是厭氧發酵的產物之一。但是丙酸菌(Propionibacterium)的發現則要晚得多，直到1906年，Freudenreich等人...

丁酸發酵的微生物Pasteur最早在厭氧發酵產物中發現了丁酸。在當時及以后相當長的一段時間中，由于丁酸發酵和丙酮/丁醇發酵的微生物都屬于Clostridiumsp.，兩者的差別無法區分，直到1952年Winogradsky才真正將它們...

擔子菌的生活史典型擔子菌的生活史就是它的有性世代。擔孢子由空中或地上傳播，在適宜的地方長成線狀的菌絲，即初生菌絲（第②步）；如果兩個不同宗系的初生菌絲相遇（第③步），兩個宗系的菌絲各伸出一個細胞發生質...