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激酶磷酸化酶磷酸酯酶有什么區(qū)別？激酶（kinase）：是能夠在ATP和任何一種底物之間起催化作用，轉(zhuǎn)移磷酸基團(tuán)的一類(lèi)酶。ATP有三個(gè)磷酸基團(tuán)，其中兩個(gè)是通過(guò)一個(gè)高能磷酸鍵結(jié)合，激酶的作用是催化這個(gè)高能磷酸鍵...

大豆分離蛋白的提取方法大豆的蛋白含量較高而且營(yíng)養(yǎng)豐富，一般含蛋白30%——50%。大豆蛋白含有8種人體必需氨基酸，且比例比較合理，只是賴(lài)氨酸相對(duì)稍高，而蛋氨酸和半胱氨酸含量較低。目前大豆蛋白已成為一種重要的蛋...

地高辛標(biāo)記核酸探針的標(biāo)記方法核酸探針已被廣泛用于篩選重組克隆、基因多樣性的種性檢測(cè)和真菌種群內(nèi)及種群之間的系統(tǒng)發(fā)育關(guān)系評(píng)價(jià)。最早使用的放射性同位素標(biāo)記核酸探針具有敏感性高、特異性好、分辨力強(qiáng)的特點(diǎn)，但...

直鏈淀粉和支鏈淀粉的測(cè)定(雙波長(zhǎng)法)一、目的淀粉一般都是直鏈淀粉和支鏈淀粉的混合物。直鏈淀粉和支鏈淀粉含量和比例因植物種類(lèi)而不同，決定著谷物種子的出飯率和食味品質(zhì)，并影響著谷物的貯藏加工。通過(guò)本實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)...

蒽酮法測(cè)定可溶性糖一、原理糖在濃硫酸作用下，可經(jīng)脫水反應(yīng)生成糠醛或羥甲基糠醛，生成的糠醛或羥甲基糠醛可與蒽酮反應(yīng)生成藍(lán)綠色糠醛衍生物，在一定范圍內(nèi)，顏色的深淺與糖的含量成正比，故可用于糖的定量測(cè)定。該...

蛋白質(zhì)沉淀反應(yīng)—加熱沉淀蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)原理大多數(shù)蛋白質(zhì)在加熱時(shí)，由于空間結(jié)構(gòu)被破壞而喪失其穩(wěn)定性，因此變性凝固。蛋白質(zhì)的熱變性作用與加熱時(shí)間平行，并隨溫度的升高而加快。短時(shí)間加熱可引起凝固。加熱時(shí)，鹽類(lèi)的...

蛋白質(zhì)沉淀反應(yīng)—有機(jī)酸沉淀蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)原理生物堿是植物中具有顯著生理作用的—類(lèi)含氮的堿性物質(zhì)。凡能使生物堿沉淀，或能與生物堿作用產(chǎn)生顏色反應(yīng)的物質(zhì)，稱(chēng)為生物堿試劑。如鞣酸、苦味酸和磷鎢酸等。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)溶液...

Ficoll密度梯度離心法分離外周血單個(gè)核細(xì)胞測(cè)定細(xì)胞免疫功能首先要從人或動(dòng)物外周血或組織中獲取有活性的細(xì)胞，如淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞、粒細(xì)胞等。取得有活性的細(xì)胞應(yīng)根據(jù)不同目的，采用不同方法，考慮(1)細(xì)胞純度；...